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Albert Figueras

Pere Castells. La cocina del futuro

Albert Figueras (Barcelona, 1961) es médico y profesor de Farmacología en la Universitat Autònoma de Barcelona. Se dedica a la promoción del uso prudente y razonado de los medicamentos, así como a la investigación sobre cómo prevenir sus efectos indeseables. Desde la Fundació Institut Català de Farmacologia, ha colaborado con profesionales de la salud de más de veinte países en tareas de investigación, capacitación y consultoría.

La preocupación por el aumento de la resistencia a los antibióticos le ha llevado a analizar el uso excesivo de antibióticos, sus razones y sus consecuencias en el marco de iniciativas de la Organización Mundial de la Salud, la Organización Panamericana de la Salud o el Banco Mundial. Ha publicado varios ensayos, libros de divulgación científica y obras de ficción.

 



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