Se describen los dos tipos de desintegraciones β que tienen lugar en determinados núcleos atómicos. Al no haber electrones ni positrones en el núcleo se explica una desintegración de este tipo como conversión de neutrones en protones y viceversa. Para que en este tipo de procesos se conservase la energía y el momento angular Pauli estableció que se emitía una nueva partícula llamada neutrino.
Los neutrinos no tienen carga eléctrica y tienen una masa prácticamente nula, pertenecen a la familia de los leptones. Se describe cómo detectarlos y también la oscilación, es decir, el cambio del tipo de neutrino, que tiene lugar en su viaje del Sol a la Tierra.