Acompañado de cuatro DVD:

LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA CRECER ADECUADAMENTE: 35 min. Este bloque explica la importancia de la educación alimentaria, para evitar problemas nutricionales y corregir ideas equivocadas que giran alrededor de la alimentación y de los ideales de imagen corporal. En esta etapa, los chicos y chicas son fácilmente influenciables por los amigos y los medios de comunicación en diversos aspectos de su vida, entre los que está la alimentación.

LA ALIMENTACIÓN Y LAS DIFERENTES CULTURAS: 17 min. Este bloque va destinado a aportar información sobre la relación de la alimentación con factores culturales y medioambientales, a religiones y creencias. Así, cada cultura ha desarrollado una forma propia de alimentarse, de tal manera que el mundo de la alimentación es un rico mosaico de formas y maneras.

LA ALIMENTACIÓN Y LA ACTIVIDAD FÍSICA: 21 min. La adolescencia es una época óptima para realizar deporte, ya que el desarrollo corporal favorece las aptitudes para llevarlo a cabo, por ello debe adaptarse la alimentación del adolescente deportista a los horarios y ritmo de entreno y tener en cuenta otras actividades del día, considerando las características personales. Éstos y otros temas son tratados en este bloque.

LA ALIMENTACIÓN Y LA PROMOCIÓN DE LA SALUD: 47 min. En este último bloque se explica que la prevención de la mayoría de las enfermedades crónicas más frecuentes en nuestro entorno empieza por unos hábitos de vida saludables, entre los cuales debe destacarse la alimentación.Los factores de motivación que encontramos en la gente joven para cambiar los hábitos alimentarios suelen ir ligados a la imagen corporal y la estética. En este caso los patrones alimentarios que siguen, a menudo fruto de una mala información, podrían ser factores de riesgo de enfermedades graves, como trastornos del comportamiento alimentario.

Para una buena educación alimentaria las normas enseñadas desde la escuela deben llevarse a cabo en casa, por tanto sería necesaria una colaboración entre padres y profesores.