Índice de la obra

ÍNDICE DE LA OBRA

1. ALIMENTACIÓN
2. BIOLOGÍA
3. FÍSICA
4. GEOLOGÍA/PALEONTOLOGÍA
5. INDUSTRIA/SERVICIOS
6. INFORMÁTICA
7. MEDICINA
8. MEDIO AMBIENTE
9. NUEVAS TECNOLOGÍAS
10. PATRIMONIO ARTÍSTICO
11. QUÍMICA

 

1. ALIMENTACIÓN

Aceptabilidad de la carne ovina por parte del consumidor europeo

Composición mineral de distintos tipos de leche

Composición química de plátanos de Canarias

Efecto de la raza, peso al sacrificio y tiempo de maduración sobre la textura, calidad sensorial y aceptabilidad de la carne de ganado vacuno

Efectos de los absorbedores de etileno sobre distintas especies de frutas y hortalizas

Métodos rápidos para la detección de levaduras peligrosas en alimentos

Prerrefrigeración por vacío (vacuum cooling) de frutas y hortalizas

Productos lácteos y radicales libres

 

2. BIOLOGÍA

Anábasis de la calidad espermática mediante distribución en contracorriente con centrifugación

Antioxidantes y estrés en las plantas

Apoptosis o cómo morir por altruismo en un mundo pluricelular

Bases fisiológicas de la productividad

Biodiversidad de hongos fitopatógenos

Biología celular del tegumento en gusanos planos parásitos (duelas y tenias)

Caracterización de proteínas citoesqueléticas en microorganismos eucariotas

Criptobiosis en ciliados o cómo sobrevivir al estrés nutricional

Cultivo in vitro de especies vegetales

Desarrollo embrionario de la corteza cerebral de mamíferos

Estrés oxidativo

La evolución en acción: la colonización de América por Drosophila subobscura

La levadura como modelo de estudio en eucariotas

La luz y las plantas

La observación microscópica: una práctica imprescindible para el estudio de la célula

Los gametos como transportadores de parásitos

Microorganismos, fábrica de nuevos productos

Motores biomoleculares y nanotecnologías

Nuevos antifúngicos de origen biológico, las toxinas killer

Organización del ADN en el núcleo del espermatozoide

Parásitos de peces de interés en pesca y piscicultura

 

3. FÍSICA

Autómatas celulares: El discreto encanto de la Naturaleza

Ciencia no lineal y física de la materia condensada

Complejidad al borde del caos

Contrapartidas ópticas de fuentes explosivas de rayos gamma

Europa: ¿Mareas, océano, vida?

Fractales: una nueva geometría de la Naturaleza

Las supernovas

Nuevas ventanas al Universo

Otros mundos: el descubrimiento de planetas fuera del Sistema Solar

Redes: el mundo es un pañuelo

 

4. GEOLOGÍA/PALEONTOLOGÍA

Aplicaciones de las técnicas de microanálisis en petrología

Aplicaciones de los isótopos en geología

Aportaciones del ámbar a los estudios paleoecológicos

Cómo revivir un bosque fósil

El clima en el Mediterráneo durante los últimos 5 millones de años

El origen de los terremotos

El rumor de la Tierra

Geoquímica orgánica de combustibles fósiles

Importancia de las fracturas en la migración de fluidos a través de la corteza terrestre

La controversia sedimentológica del límite Cretácico/Terciario en el NE de México: ¿cayó un meteorito en Yucatán?

La edad de los primeros Europeos: la datación de los fósiles humanos del Pleistoceno de Atapuerca (Burgos)

La evolución vegetal y su relación con la historia de la Tierra

La vegetación y los dinosaurios en el Cretácico inferior de España

Técnicas de reconstrucción paleoambiental

 

5. INDUSTRIA/SERVICIOS

Análisis y modelización de accidentes industriales

Componentes básicos de un sistema de control

Control activo de ruido en recintos

El control de la contaminación acústica

El ferrocarril y la aviación, competidores en el siglo XX, complementarios en el siglo XXI

Impactos sociales de la ingeniería civil

Introducción al diagnóstico y al control tolerante a fallos en sistemas tecnológicos

Las posibilidades actuales y futuras del control automático

Logística y transporte de mercancías

Los generadores de electricidad. Organización de un alternador

Mejora de la gestión del agua en la industria alimentaria

Polímeros biodegradables

Sistema inteligente de soporte para la optimización en tiempo real de procesos de fabricación químicos y petroquímicos

Transporte multimedia en redes industriales

Transportes, territorios y sociedad

Uso de reactores de membrana cerámica porosa para la distribución de oxígeno en oxidaciones selectivas

 

6. INFORMÁTICA

Computación en Internet: Librería MALLBA para problemas de optimización

Gestión distribuida de sistemas Windows en Internet

La interacción persona-ordenador

¿Por qué los sistemas informáticos fallan?

Reconocimiento automático de locutores

"Routers" de altas prestaciones: el motor de Internet

Sistema enciclopédico para invidentes (SEIN)

Sistemas de almacenamiento de altas prestaciones basados en redes: SAN (storage area networks)

Un sistema web seguro de gestión documental

Una solución informática a la modelización arquitectónica

 

7. MEDICINA

Alteraciones en la homeostasis celular, causantes de neuropatologías y malformaciones durante el desarrollo del cerebro de mamíferos

Biomateriales para la substitución de tejidos blandos

Biomateriales para la substitución de tejidos duros

Candida albicans como modelo de hongo patógeno

Diseño de agentes terapéuticos asistido por ordenador

Dislipemias y arteriosclerosis

El proyecto de secuenciación del genoma humano

El zinc: un metal necesario para el buen funcionamiento del cerebro

Estudio de la variabilidad del ritmo cardíaco para el diagnóstico de cardiopatías

Genética de la virulencia de Salmonella

La Genética molecular aplicada al diagnóstico del síndrome de Turner

¿Llegan los fármacos al cerebro? Modelos celulares para conocer el transporte a través de la barrera hematoencefálica

Modelos de piel humana reconstruida in vitro para fines terapéuticos y farmacológicos

Modelos in vitro para evaluar metabolismo y citotoxicidad hepáticos: Cultivo de hepatocitos y sus aplicaciones farmacológicas

Posibilidades actuales y futuras de la robótica en cirugía

Proteínas de fase aguda

Reparación de conexiones neuronales dañadas en el Sistema Nervioso Central

Telomerasa y cáncer

 

8. MEDIO AMBIENTE

Aplicaciones biotecnológicas y ambientales de la interacción entre protistas y metales pesados

Contaminación lumínica

Desarrollo de sistemas de control biológico a partir de residuos orgánicos comportados

El papel de las poblaciones de protozoos en la reducción de la producción de fangos en sistemas de tratamiento biológico de aguas residuales

Función de los microorganismos en la depuración de aguas residuales

Inertización y valorización de residuos mineros y galvánicos

Investigación de microorganismos patógenos en compost

La bioacumulación en los moluscos bivalvos: ¿una señal de alarma o un sistema de protección?

La biorremediación, una respuesta al abuso medioambiental. La biosorción, una solución a la contaminación

La energía y el medio ambiente. Criterio de sostenibilidad y de respeto al medio ambiente

La microscopía como técnica para optimizar el control del tratamiento biológico de las aguas residuales mediante fangos activos

Los protozoos ciliados como bioindicadores en los procesos de tratamiento de las aguas residuales

Microbiología del compostaje de lodos procedentes de depuradoras de aguas residuales

Percepción de los impactos socioambientales de la regeneración de playas

Plantas e incendios forestales

Procesos de separación basados en membranas líquidas: una alternativa a la valorización de aguas residuales que contienen iones metálicos

Respuestas de los vegetales al aumento de CO2 atmosférico

Sistemas biológicos de depuración de aguas residuales mediante película fija

 

9. NUEVAS TECNOLOGÍAS

ADANN: Diseño y entrenamiento de redes de neuronas artificiales mediante técnicas evolutivas

Aleaciones con memoria de forma y superelasticidad

Detección y reconocimiento de personas en secuencias de vídeo. Aplicación a la indexación de vídeo

El programa UNL. Un estándar de multilingüismo en Internet

El sincrotrón, una herramienta de investigación científica

El sistema de posicionamiento global (GPS)

Estructuras cristalinas de poliamidas lineales y alifáticas (NYLONS)

Física y aplicaciones del efecto Josephson

Fotogrametría. De la fotografía al plano

Holografía Óptica de Transmisión. Memorias holográficas

La simulación numérica para la previsión de inundaciones en cauces fluviales

La visión por computador. Usos y aplicaciones

Los superconductores: protecciones eléctricas del siglo XXI

Prevención de accidentes causados por el software

Robots móviles con capacidad de percepción, aprendizaje y decisión

Titanio y sus aleaciones para aplicaciones tecnológicas


10. PATRIMONIO ARTÍSTICO

El mal de la piedra: remedios y soluciones para nuestro patrimonio monumental

Investigación de las obras de arte

La torre campanario de Bonrepós y Mirambell. Análisis estático y dinámico

Modelos numéricos para el estudio de construcciones históricas

Vidas paralelas. Dos genios en el arte de la arquitectura. Antonio Gaudí y César Manrique

Yugos de madera frente a yugos metálicos para campanas oscilantes

 

11. QUÍMICA

Contaminación y metales pesados en las aguas de la cuenca del Llobregat

Eliminación de gases contaminantes mediante lavadores húmedos

Eliminación de metales pesados de aguas residuales mediante carbones inmaduros

Evaluación del comportamiento del combustible nuclear gastado en un almacenamiento geológico profundo

Generación de hidrógeno a partir de residuos agrícolas y forestales

Genes en busca de funciones

Impacto del plomo de las gasolinas en las carreteras

Ingeniería y diseño de proteínas para su utilización en procesos industriales

La base química del genoma humano

Poligalacturonasas: enzimas versátiles para un patógeno cosmopolita

Reciclado y valorización energética de residuos sólidos urbanos e industriales mediante tecnologías de gasificación

Tecnologías para el aprovechamiento termoquímico de la biomasa. Gasificación